Zelený - raw - pchu-er (pu-erh) lisovaný do tvaru koláče. Zelený Pu Erh Maocha se vyrábí stejně jako jeho tmavá varianta z velkého listu Yunnanského čajovníku, neprochází však dodatečnou fermentací.

7 let starý čaj z divoce rostoucích přes 200 let starých stromů na hoře Bulang v průměrné nadmořské výšce 1600 metrů.

Provincie Yunnan 2014, koláč 357g.

Trvanlivost čaje Puerh je neomezená. Během let získává na kvalitě a roste i jeho cena. Je ideální i k uložení. Zráním se jasné a výrazné chuťové i vonné tóny stávají bohatšími a pestřejšími.

Příprava: 1 - 2 čajové lžičky / 2 dcl vody. Teplota vody (80 - 85 °C), louhujte 2min, při dalších nálevech prodlužujte dobu louhování.

Je doporučováno brát méně čaje a rychleji slévat vodu pro větší jemnost nálevu. 
Každý pu-erh se hodí na přípravu gong-fu cha (malé množství vody 100-200 ml, velice krátké zálevy).